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iva.

iva ist nicht nur der Name des Kräuterlikörs, sondern auch die rätoromanische Bezeichnung der Heilpflanze (dt. Moschus-Schafgarbe), aus der die iva gemacht wird. Schon seit Jahrhunderten wird die alkoholische Essenz im Engadin hergestellt. Die Verwendung des iva Krauts geht sogar noch viel weiter zurück.

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