Nach einer Zeit setzt sich die iva gerne ab – hoch oben am Flaschenrand. Aber keine Sorge, sie ist nicht schlecht geworden – dies ist der iva Geist und Zeichen handgemachter Qualität ohne Zusatzstoffe. Die iva will einfach von Zeit und Zeit geschüttelt werden, und schon sieht sie wieder so aus, wie man sie am liebsten trinkt.